"Wenn du ihm sagst: 'Das musst du essen', dann isst er es" - Tadej Pogacar der unkomplizierteste im UAE Team Emirates, wenn es um Ernährung geht

Tadej Pogacar hat sich zu einem unglaublich erfolgreichen Radsportler entwickelt, und das liegt an vielen großen und kleinen Faktoren. Innerhalb des Teams wurden einige Details in einem kürzlich geführten Interview besprochen, und ein Ernährungsberater des Teams findet, dass Pogacar in Bezug auf die Ernährung im UAE Team Emirates einer der Besten ist.

"Von allen Fahrern im Team würde ich sagen, dass er, was die Ernährung angeht, der unkomplizierteste von allen ist", sagte Gorka Prieto, Ernährungsberater beim UAE Team Emirates, gegenüber Cyclingnews. "Es gibt einige, die viel pingeliger sind, die darauf bestehen, immer nur weiße Nudeln zu essen, und die man einfach nicht vom Gegenteil überzeugen kann. Aber Tadej ist das komplette Gegenteil. Wenn du ihm sagst: 'Das musst du essen', dann isst er es. Besonders gerne mag er manche Soßen, die unser italienischer Koch zu Nudeln macht. Aber auf jeden Fall ist er alles andere als ein Nörgler."

Diese Leichtigkeit im Umgang mit allen Arten von Lebensmitteln bedeutet, dass es kein Hindernis gibt, wenn es um die Leistung geht. Der Slowene scheint immer noch Freude am Essen zu haben, wobei die Leistung mehr im Vordergrund steht als bei den normalen Spitzenreitern. "Auch der Kohlenhydratverbrauch der Fahrer ist viel höher. Früher nahmen sie maximal 90 Gramm Kohlenhydrate pro Trainingsstunde zu sich, heute sind es 120 oder 130", erzählt Prieto.

Dies ist höchstwahrscheinlich eine der großen Veränderungen, die in den letzten Jahren im Rennsport stattgefunden haben und die zu einem Anstieg der Leistungen geführt haben. Die Fahrer sind in der Lage, eine Menge an Nahrung zu sich zu nehmen und zu verdauen, die der von vor zehn Jahren deutlich überlegen ist, wodurch das Energieniveau und letztendlich auch die Leistungen steigen.

Pogacar ist in dieser Hinsicht nicht immer erfolgreich gewesen. Die Etappe am Col du Granon bei der Tour de France 2022 ist ein gutes Beispiel dafür, die Etappe am Col de la Loze im vergangenen Jahr vielleicht ein anderes. Aber das Team lernt aus schlechten Tagen wie diesen, und der Slowene selbst ist es gewohnt, auf höchstem Niveau zu fahren und dieses wichtige Detail im Rennsport nicht zu vergessen.

"Das ist kein Problem, er ist sehr intelligent und weiß, dass er so viel essen muss, wenn er x Kilometer vor der Linie von der Spitze wegfährt", versichert Prieto. "Wenn man so will, wurde er so trainiert, dass er weiß, dass er so und so viel mehr essen muss, wenn er so und so schnell fährt, und dass er so und so viel weniger essen muss, wenn er im Pulk bleibt.